1) 와인 커뮤니케이션(2020, 고재윤 저)

   2) 와인 소믈리에 자격검정 예상문제집(2023, 고재윤 외 4인)

   3) NCS소믈리에(한국산업인력공단)

      (www.ncs.go.kr/unity/th03/ncsSearchMain.do)

   4) The Wine Bible(Karen Macneil) ← 마스터 등급만 해당

   1) 워터 커뮤니케이션(2021, 고재윤 저)

   2) 워터 소믈리에 자격검정 예상문제집(2018, 고재윤 외 4인)

   1) 티 커뮤니케이션(2015, 고재윤 저)

   2) 보이차 커뮤니케이션(2015, 고재윤 저)

   3) 티/보이차 소믈리에 자격검정 예상문제집(2018, 고재윤 외 4인)               

   1) 탁•약주개론(김계원, 김재호 외4인 / 농림부, aT, 수학사)

   2) 향기로운 한식 우리술 산책(한식재단)  

   3) 증류주 개론 (이종기,문세희 외 5인 / 광문각,진한엠앤비)

   4) 대한민국 전통주 건배주(농림부, aT)

   5) 2022년 주류시장 트렌드 보고서(농림부, aT)

  ※ 4번, 5번은 더술닷컴 홈페이지(www.thesool.com)에서 다운로드 가능

  ※ 법과 제도에 관련된 사항은 시험일 기준의 규정에 따름

   1) 사케 바이블(2011, SSI 감수, 김소영 옮김 / 문학수첩)

   2) 사케의 기본(2012, 에이출판사 편집부 저, 김윤경 번역 / 스펙트럼북스)

   3) 사케 소믈리에가 들려주는 일본 술 이야기(2023, 추조 카즈오 / 시사일본어사)